AVEIA LAMINADA FINA

O que é? 

Aveia em flocos finos se trata do grão de aveia prensado.

Quais os benefícios ? 

A aveia grossa tem inúmeros benefícios podendo ser um auxiliar para a perda de peso, ganho de massa muscular, diminuir o colesterol e prevenir a diabetes por ter um índice glicêmico baixo.

Como usar ? 

A aveia pode ser usada em diversas receitas como em pães,recheios.cookies,bolachas e no famoso mingau de aveia.

Uma curiosidade ... 

Estudos indica o consumo da aveia em diversas condições está relacionadas à saúde intestinal,  também está relacionado com a redução das chances de câncer colorretal, aumento do volume das fezes e a diminuição de sintomas de constipação.
 
Receita 

MINGAU DE AVEIA

Ingredientes:

2 xícaras de leite integral

3 colheres de sopa de açúcar

5 colheres de aveia flocos finos 

Canela para polvilhar

Modo de preparo

Em um copo americano coloque a aveia, o açúcar e um pouco de leite, mexa e reserve.
Ferva o restante do leite em uma panela e quando começar a levantar fervura jogue a mistura que você reservou.
Aguarde até começar a quase grudar na panela, mexendo sempre em fogo baixo e está pronto.